Лента

img

Где посмотреть матч и вкусно поесть?

13.05.2019 г

А ты уже решил где будешь смотреть матч? Уже совсем скоро - 10 мая начнется чемпионат мира по хоккею. Болеть за любимую команду лучше вместе с товарищами и под вкусные закуски.

Можно провести вечер по-разному: взять закуски и пригласить друзей домой или насладиться спортивной атмосферой в ресторане под вкусную еду.
Ресторан-Бар «Сарай» - это европейский стиль, восточная кухня и безграничная любовь к спорту. Ресторан находиться по улице Дачная 19 и работает ежедневно с 12:00 до 00:00.
Здесь всегда рады любителям активного отдыха и ярым болельщикам. В зале ресторана есть огромные экраны, где в HD формате можно следить за трансляцией.
Многие любят «болеть» с бокалом пива и хрустящими закусками. Бар-ресторан «Сарай» предлагает огромный выбор разливного и бутылочного пива, а также закусок на любой вкус и кошелек: «Тарелка к пиву», «Луковые кольца», «Куринные наггетсы», «Мойва в сухарях», «Сырные палочки, «Кольца кальмаров» и «Чесночные гренки».
Если вы проголодались, вас ждет непростой выбор. Меню включает блюда различных кухонь, основу которого составляют восточная и узбекская. Знакомство рекомендуется начинать с «Хачапури по-аджарски», «Шашлыка из баранины» или «Мантов из баранины». А также стоит попробовать фирменное блюда от шефа повара – «Учпанжа из телятины». Вы не прогадаете если выберите блюда на гриле и попробуете лепешку, приготовленную в тандыре. Также в меню есть привычные русскому уху названия: «Свиная рулька», «Щучьи котлетки» и «Борщ со сметаной».
С переживанием за любимую команду также поможет справиться фирменный кальян.
В обычные дни ресторан «Сарай» - отличное место для деловых встреч, романтического ужина, шумных посиделок с друзьями и вкусного бизнес ланча.

Читайте подробнее про кухню ресторана в статье: Европа и Азия объединились в ресторане «Сарай»

Улица Дачная 19
Телефон 8(383) 225-11-25

Развернуть >>
img

Европа и Азия объединились в ресторане «Сарай»

13.05.2019 г

За простым названием ресторана скрываются умопомрачительно вкусные блюда, авторский интерьер и многовековые традиции.

Ресторан «Сарай» – это третье «детище» Дмитрия Голубцова и Андрея Гусева. Первыми были рестораны: «Барак» и «Амбар».

Ресторан «Сарай» выделяется не только названием, но и авторским интерьером. Роль раковин исполняют металлические тазики, классические люстры заменены ведрами, а огромный склад с дровами - любимое место для фотоссесий.

Разнообразная кухня никого не оставит равнодушным - даже гурман сможет расширить вкусовой кругозор. Меню собрало в себя традиционные блюда самых популярных кухонь мира: европейской, кавказской и среднеазиатской.

Никто так вкусно и правильно не готовит национальные блюда как носители культуры. Шеф-повар ресторана «Сарай» - этнический узбек. Большая часть команды поваров тоже готовят привычные им блюда и делают это с большой любовью.

Колорит национальной кухни лучше всего передает тот, кто знает о ней не понаслышке. Шеф-повар ресторана «Сарай» - этнический узбек. Повара под его началом также готовят привычные им блюда и с большой любовью.

Знаменитым «Чайханским пловом» принято угощать лучших друзей. В «Сарае» его готовят по старинному уйгурскому рецепту: в основе тёмно-бурый рис «Лазер» с пряным ароматом. Такой рис выращивается только там-то.

Сложно представить уйгурскую кухню без самсы с бараниной. Ее готовят из домашнего слоенного теста и за 5 минут до готовности посыпают кунжутом и тмином.

В меню ресторана вы встретите колоритные грузинские блюда.
«Хачапури по-аджарски» - это специальное тесто с сыром сулугуни и желтком. Блюдо «боится» ножа и вилки: его принято есть руками, отрывать кусочки теста с тянущимся сыром и макать в желток.

Сложно представить среднеазиатскую кухню без чучвары. Узбекское пельмени с рубленным мясом варятся в густом овощном бульоне. Это блюдо рассказывает о привычной повседневно жизни народа.

Блюда на гриле - хиты ресторана. Мясо в «Сарае» обжаривается на живом огне, поэтому она такое сочное и с аппетитным ароматом дыма. Самые популярные: шашлык из баранины и люля-кебаб. Они подаются с маринованным красным луком, зеленью и гранатом. К таким блюдам идеально подойдёт лепешка из тандыра.

Сердцем кухни можно назвать блюдо от шеф-повара - «Учпанжа из телятины». Это нежная телятина и сочные бараньи ребра, маринованные и обжаренные на мангале в три шпажки.

Ресторан не забывает и про рыбные блюда: щучьи котлеты, котлеты из крабового мяса, дорада и хариус на гриле, сибас запеченный с розмарином.
Кухня не обходится и без привычных русских блюд: борща со сметаной, свиной рульки и салата оливье.

Составить свое представление и изучить огромное меню ресторана вы можете ежедневно с 12:00 до 00:00 по адресу улица Дачная 19.
Телефон 8(383) 225-11-25.

Развернуть >>
img

Ресторан для семейного торжества в Новосибирске

10.05.2019 г

В жизни каждого человека бывают важные моменты, которые хочется отметить в кругу близких людей, и наш ресторан для семейного торжества в Новосибирске рад подарить вам эту замечательную возможность. Мы организуем для вас незабываемый праздник со вкусной едой, профессиональным обслуживанием и интересной развлекательной программой.

Изюминкой нашего ресторана является наличие в меню разнообразных блюд охотничьей кухни: мясо-гриль (косуля, кабан, оленина), горячие блюда и салаты из дичи (перепел, фазан, утка) и многое другое. Такой ассортимент, безусловно, порадует истинных гурманов и добавит оригинальности банкетному столу.

Наши преимущества:
- возможность организации как небольшого, так и масштабного семейного праздника с привлечением дальних родственников;
- уютная атмосфера и интересный тематический дизайн заведения;
- комфортные VIP-комнаты для гостей;
- богатое европейское меню, престижная винная карта и широкий ассортимент безалкогольных напитков.

Отметить у нас можно семейный праздник любой тематики. В зависимости от повода, мы осуществим соответствующее оформление зала и организуем наиболее удобную расстановку столов.

Развернуть >>

Страницы:

1 2 3 4